寒鱈まつり

庄内地方で冬に開催される、旬の寒鱈を味わう食のイベントです。新鮮な鱈を丸ごと使った「どんがら汁」が名物で、味噌仕立ての温かい汁は体の芯から温まります。会場では、どんがら汁のほかにも、鱈を使った様々な料理が提供され、多くの人で賑わいます。冬の庄内を訪れる際に、ぜひ温かいどんがら汁を味わってみてください。