肘折温泉

開湯からおよそ1200年の歴史を持つと伝わる、山形県最上地方の温泉地です。古くから湯治場として親しまれてきました。地元の人々が採れたての山菜や野菜などを持ち寄る朝市が毎日開かれ、活気にあふれています。また、冬には深い雪に覆われる豪雪地帯としても知られています。歴史ある湯治文化と、四季折々の自然の恵みをぜひ体験してみてください。