納豆汁

納豆汁は、山形県で親しまれている郷土料理の一つです。すりつぶした納豆を味噌汁に溶かし入れて作られ、独特の風味とコクが特徴です。主に冬の寒い時期に食べられることが多く、お正月や七草の行事食としても親しまれています。体を温める一品として、ぜひ一度お試しください。