初孫

山形県酒田市に蔵を構える、歴史ある酒蔵です。伝統的な生酛造り（きもとづくり）という製法で知られ、手間暇をかけて醸される日本酒は、米の旨味をしっかりと感じられるふくよかな味わいが特徴です。じっくりと熟成された深みのあるお酒は、地元の人々にも長く愛されています。庄内地方を訪れた際には、ぜひその味わいを体験してみてください。