山形用語集 / ラ・フランス

ラ・フランス

らふらんす

グルメ別名:ラフランス、西洋梨

山形県が生産量日本一を誇る西洋梨の代表品種です。なめらかな舌触りと、とろけるような甘さ、芳醇な香りが特徴で、「果物の女王」とも称されます。追熟させることで、より一層おいしさが増します。秋から冬にかけて旬を迎えるラ・フランスを、ぜひお土産やご自宅用にどうぞ。