山形用語集 / 大山

大山

おおやま

グルメ庄内

鶴岡市大山地区で造られる日本酒の銘柄です。この地域は古くから酒造りが盛んで、良質な米と清らかな水に恵まれています。それぞれの蔵元が伝統の技を受け継ぎながら、個性豊かな日本酒を生み出しています。庄内地方の豊かな食文化とともに、大山の日本酒をぜひお楽しみください。